Salades

Trente délicieuses salades à déguster en diverses occasions : de la Panzanella toscane à la salade aux trois pommes de terre, des papayes en salades aux oranges à la marocaine… vous n’aurez que l’embarras du choix. En prime, des conseils et des formules d’assaisonnements pour ne plus hésiter entre le vinaigre de riz ou l’huile de sésame, et donner une touche exotique aux salades grâce au bon condiment. Plat unique ou encas, fraîche et tonique ou plus consistante, la salade permet toutes les associations, même les plus audacieuses. Reine des repas estivaux, alliée naturelle des régimes minceur, elle est aussi la complice des ménagères intuitives capables d’improviser rapidement et à peu de frais un repas étonnant.