Germes de Gourmands – Le végétarisme idéal : des recettes à base de graines germées, adaptées aux goûts d’aujourd’hui incluant le tout-cru mais aussi des cuissons douces (vapeur, four doux) ou des cuissons au wok.

Les recettes sont présentées sous plusieurs formats : Passionné, Débutant ou Pressé. Dans cette dernière catégorie, les recettes sont aussi conçues pour les personnes épuisées (exemple des victimes de fibromyalgie, candidose, syndrôme d’épuisement chronique, etc. ). Toute la famille se régalera de ces nouvelles recettes, pour la plupart proches de nos goûts culturels. La germination est l’opération par laquelle le végétal trouve son acmé de qualité.