Craquez pour les desserts ! Douceurs d’hier et d’aujourd’hui
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La gourmandise en 300 recettes de desserts inédites et faciles ! Les bases de la pâtisserie – Les biscuits secs & friandises – Les crèmes, mousses, desserts glacés & entremets – Les desserts aux fruits – Les flans, fars & clafoutis – Les gâteaux & desserts familiaux – Les gâteaux & desserts individuels – Les tartes, pies & crumbles
Disponibilité : 1 en stock
ISBN 13 : 9782842709464
ISNB 10 : 2842709462
Nombre de pages : 496
Éditeur : Mango
État du livre : très bon état
Reliure : relié
Poids : 1315 gr
Largeur : 24 cm
Longueur : 15.01 cm
Épaisseur : 4.19 cm
Auteur : Isabel Brancq-Lepage
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