Connaitre Le Languedoc

La Méditerranée a forgé l’identité du Languedoc, son histoire, sa géographie et son patrimoine. Aude, Hérault et Gard, c’est le Languedoc maritime que l’on découvre au fil de ces pages. L’influence de cette «mer du milieu de la terre» est présente dans les paysages et la culture de cette région aux multiples contrastes et au carrefour de l’Europe. L’ouvrage de Corinne Langlois conduit le visiteur des vastes et longues plages de sable fin du littoral à la garrigue sauvage et odorante couvrant les plaines et les coteaux, en passant par les montagnes qui bornent son paysage. Terre de montagnes et de plaines, terre de vignobles et de garrigues, terre du littoral et terre de l’intérieur, la région se révèle inclassable, riche et secrète. Extrait du livre : Extrait : La mer du milieu de la terre. C’est du Proche-Orient, de l’autre côté de la Méditerranée, que viendra la révolution du néolithique. Celle-ci marquera le début de l’influence qu’aura en Languedoc «cette mer du milieu de la Terre», celle que les Romains nommeront quelques millénaires plus tard mare nostrum, notre mer. Jusque-là ignorée, déserte, voire hostile, la Méditerranée va devenir un nouveau lieu de conquêtes et d’échanges. Après avoir appris à cultiver le blé, l’orge et le millet, puis à domestiquer des animaux comme le mouton et la chèvre, les peuples d’Egypte, de Mésopotamie et de Syrie vont chercher à exporter leurs richesses à travers le bassin méditerranéen. Partant vers la Turquie, puis la Grèce, ils aborderont 5 000 ans av. J.-C. sur les côtes de la Provence, puis du Languedoc, apportant dans leurs bagages les fruits de ce que l’on devait appeler plus tard la «révolution néolithique».