Les maîtres du pain, tome 2 : L’héritage

Un million de lecteurs. Trente millions de téléspectateurs. L’histoire des Maîtres du pain est entrée dans la légende.
L’Héritage, le tome 2, commence en 1940, lorsque l’occupation allemande étend son ombre sur la France. Jérôme Corbières, le maître boulanger, désormais maire de Perpezac, doit arbitrer entre ses deux fils adoptifs. Honoré a rejoint la milice et Sébastien s’est engagé dans la Résistance. La paix guérit difficilement les blessures des années noires.
Claire, la fille de Jeanne, est devenue une jeune fille belle et ambitieuse. Elle s’oppose à Jérôme Corbières pour lequel il n’y a de pain que celui que l’on pétrit à la main, avec peine, avec le geindre, ce qui le rend unique. Claire est convaincue par les méthodes modernes. Elle réussit à bâtir un empire industriel en luttant contre le conservatisme et le fait d’être une femme dans un monde où les hommes ont le pouvoir.
C’est la rupture avec le Patriarche, qui la rejette et la déshérite. La réussite de Claire est fabuleuse, mais elle y perd son âme. Si Jérôme détenait la vérité, son héritage, dans ses miches cuites et façonnées avec amour ?